道の駅川俣で手打ち蕎麦を啜る

手打ち蕎麦が食べたく久し振りに訪問です。

建物が改修工事中で仮店舗での営業となってます。

蕎麦に関しての蘊蓄が入り口に有ります

私は何時も『川俣シャモ南蛮セイロそば』を注文します（今回は2枚）

つけ汁の中には『三つ葉、笹がきゴボウ、川俣シャモ肉、ネギ』が入ってます。

美味しい手打ち蕎麦ご馳走様でした。tabelog.com