タイ北部の麺料理を食べる事が出来ると聞き訪問しました。 本場ですと卵麺を使用する様ですが、喜多方ラーメンで使う幅広の縮れ麺を使うのが違うところです。 スープは、ココナッツミルクベースのカレースープになってます。 個人的にこの手のメニューに『パ…
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