こてちんの食べ歩記

8年振りのブログ復帰と成ります。『麺の食べ歩き』をメインにアップしていきます。気まぐれに『風景写真』もアップします。

福島市太田町 -自家製麺くをん-

本日は未食のメニューを頂く事にしました
・背脂肉みそ味噌ラーメン 大盛 バタートッピング

【価格】・¥1,000- その写真がこちらです。

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トッピングのバター、肉みそ、辛味噌を途中途中で溶かし

味を変化させながら食べ進んで行きます。
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麺は、味噌味に負けない様に中太縮れ麺です。
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スープは、煮干しベースの味噌スープに生姜が香ってました
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美味しいラーメンご馳走様でした

此処の個人的お勧めは、つけ麺なので初訪の場合はそちらをご賞味下さい

tabelog.com