【限定麺】福島県郡山市 -ラーメンハウスブレーンバスター-
今日は、食べ歩きの為に朝から活動開始です。
1軒目に訪れたのが店主がプロレス好きな此方になります
指定駐車スペースが満車でお店の方に一声掛けて別スペースを案内して頂きました
入店した際に『新日プロレス』のテーマが流れていました
何故この辺が判るのかは置いておいて下さい。
【店名】ラーメンハウスブレーンバスター
【住所】〒963-8051 福島県郡山市富久山町八山田 字土布池11-125武田ハイツ101
限定の食券を購入してお店の方に渡して暫く待ちます
【メニュー】本日ワンデー限定 ニラ背脂そば『allicinを君に…』
【価格】¥900-
たまり醤油漬けの刻まれたニンニクがこれでもかと鎮座しています。
そして表面を覆い尽くすニラが私の食欲に火を付けました
細麺は、スープとの相性良く喉越しも気持ち良かったです
スープは、ニンニクの香りを纏い、甘味のあるスープに
ニラと背脂の花が見事に咲き乱れます。
後は一気に啜りスープを飲み込むだけです。
この組み合わせを考え纏め上げる店主マジで天才だと思います
美味しいラーメンご馳走様でした